Beschrijving
VOOR 2 PERSONEN €70
(€35 per persoon)
Sushi van zalm
In citrus gemarineerde zalm, sushi-rijst, wakame, soja, wasabimayonaise en krokante ui
Sushi van rundercarpaccio
Met sushi-rijst, truffelmayonaise, rucola en krokante Parmezaan
Mexicaanse tonijn taco
Tartaar van tonijn met avocado en miso-mayonaise geserveerd in twee geroosterde taco’s
Yakatori van kippendij
met pindakrokant
Thaise groene curry met scampi
Kokosmelk, citroengras, paksoi en taugé
BBQ spareribs
met bosui, chili, geroosterde sesam en ketjap-honingsaus
Koreaanse biefstuk
met ketjap en gekarameliseerde ui
Inclusief bijgerechten
Verse friet, komkommersalade, cassave chips en satésaus
Dessert
Huisgemaakte lolly’s van cheesecake